法基大学医院的营养专家塔斯尼姆·奥贝德（Tasneem Obeid）强调了逐步恢复健康饮食的重要性，同时考虑了可以食用的食物以及餐食的分配方式。随着神圣的斋月结束和饮食习惯的改变期，许多人开始考虑回归健康的饮食方式，这种饮食不应基于过量进食，首先是为了避免体重增加，也是为了避免消化系统在适应两餐制后出现消化问题。葡萄干是钾的来源，有助于维持良好的血压水平和心脏健康，因为它有助于降低坏胆固醇并减少血糖水平。此外，葡萄干含有大量的抗氧化剂，可以对抗自由基。抗氧化剂对皮肤有益，因为它们可以减少疤痕和皱纹，延缓衰老，还有助于减轻关节炎症并增强身体免疫力。由于含有糖分和适量的碳水化合物，葡萄干是一种能快速为身体提供能量的食物，同时也有助于吸收其他富含蛋白质的食物。因此，运动员会食用定量的葡萄干以获得其诸多益处。在神圣的斋月期间，葡萄干被用于许多菜肴中，无论是甜点、米饭、沙拉，还是与生坚果一起作为零食。葡萄干因其富含维生素和纤维而含有许多宝贵的营养元素。由于糖分浓缩，葡萄干热量较高，因此必须适量食用。以下是斋月结束后恢复健康饮食的五条基本指南。失眠是贫血的症状之一，因此在饮食中加入葡萄干有助于缓解失眠，保证良好的睡眠。除了钾，葡萄干还含有镁，这对消化系统有益，并具有抗酸作用。葡萄干还含有适量的铁和维生素B，这两种物质主要参与红细胞的生成。葡萄干中的膳食纤维也有助于解决消化困难的问题。尽管葡萄干对健康有许多益处，但其糖分和碳水化合物的含量较高，因此必须定量食用。100克葡萄干含有300卡路里。它是钾的良好来源，有助于维持良好的血压水平和心脏健康。含有适量的铁和维生素B，参与红细胞的生成。每100克葡萄干含有300卡路里、80克淀粉、59克糖和4克膳食纤维。
